Mes chéris amis,
大家最近好嗎～
最近我的人生有了大進展，不過我想大家都知道了🤗 我跟V在法國PACSÉ了🎉🎉
雖然台灣法律上沒有認可這件事哈，所以我還是單身 (誤
＊＊如果想知道如何在法國申請PACS，請參考此文章。
法國從5/11之後就解禁了，大家開始去戶外爬山，可以到100公里內的城市旅行。
6/2海邊也開放了，陸續有很多人去海邊游泳、做日光浴。
還好解禁後的第一個禮拜都在下雨，沒什麼人外出。
現在已開始大量湧出，感覺路上忽然出現超多車，有點懷念禁足期間出門很方便😂
解禁的第二個週末我們跑去Saint-Guilhem-le-Désert(聖吉揚萊代塞爾)爬山，因為這有朝聖之路(有扇貝標記的路)，會有許多人會來這朝聖。
傳說十二門徒的聖雅各過世後，人們把他的遺體由耶路撒冷運往聖地牙哥，但因翻船，遺體掉入大海，經過多日打撈也無所獲。在大家也絕望時，忽然間，奇蹟突然出現了，人們在聖地牙哥海岸邊發現了聖雅各的遺體。最神奇的是，遺體身上蓋滿了扇貝，所以被保護的很完整無缺。從此之後，聖地牙哥出產的扇貝便成了祝福及保佑的象徵，像似我們的平安符的一樣。
另一傳說是人們由不同的道路尋找朝聖之路，最終必定找到聖地牙哥大教堂，很像從四面八方最終匯聚一點，這樣也很像貝殼的溝紋。
扇貝有一個很實際的功能，原來古早朝聖者他們身上會帶著葫蘆當水瓶用，而貝殼則是來當水杯。
下山時，有看到大家為山羊吃硬麵包，原來我們吃什麼家眷就跟著吃什麼哈
然後，我發現旁邊有一團白白的東西(小山羊正在攝取中)，你們知道那是什麼嗎？
V說那是鹽，因為除了水他們也要攝取鹽分！
Saint-Guilhem-le-Désert(聖吉揚萊代塞爾)的小鎮超美的！！！這的格局很特別，是所謂的一條街村落。
房子都是用石磚蓋的小小的，顏色帶有點棕橘很可愛，大家有機會一定要來逛逛！
修道院，我們去的時候沒有開放，聽說裡面也很漂亮。
這張是我拿來騙我小阿姨的照片說：這是我們買了新車。結果她竟然相信了😅
本來要繼續騙說這是我們要買的房子，但怕結果收拾不了就作罷了哈哈
我發現居民的們上都會掛著(artichaut)洋薊，我本來還以為是干掉的向日葵...
我問JM跟S他們，他們回我不太清楚，可能是避邪用的。
後來上網查資料才知道居民把這個當作晴雨計使用，因為洋薊在要天晴時會將枝葉伸展；要下雨時會將葉片合攏。
小鎮的巷弄有著歷史痕跡——過去與現代的對比。
以前的人用陶瓷做管子(右邊)，現代的人用塑膠做管子(左邊)，真心覺得右邊的比較有質感～
在我們要離開Saint-Guilhem-le-Désert(聖吉揚萊代塞爾)時，JM被找去參觀人工養殖鱘魚場。
業者向我們說明他們家的鱘魚有做分區，最裡面的魚池是幼魚、中間的是被剖腹過一次的魚池、最靠近我們的是被剖腹兩次的魚池。
會說剖腹是因為業者用冷凍法將魚麻痺後剖腹取魚卵再縫合。跟人類媽媽剖腹生產一樣。
我問業者：「他們人類的皮膚最多剖腹三次，那鱘魚可以剖腹幾次？」
業者回：「目前最多將同一隻魚剖腹兩次，之後會試看看剖腹第三次，但不知結果會如何。」
業者還說：「曾有人假扮學生，來這裡討教冷凍剖腹法，後來被他們識破。」
而魚子醬之所以會這麼貴是因為通常業者為了取卵會將魚直接殺死！
我倒覺得現在有業者嘗試這麼做，似乎可以讓魚子醬的價格降低，讓大家都有機會可以品嚐。
前提是如果業者們願意分享他們的技術的話...
然後業者帶我們去試吃魚子醬，我覺得有一丁點鹹但滿好入口的。
咦！話說這好像是我第一次吃到魚子醬，還不錯～ 但也沒有到多好吃想再多嚐幾口XDD
(這樣小小一盒要30歐😱)
解禁後，JM跟S時不時就在問我們有沒有要出去😌
就這樣在一週內，我們四個人一起去了海邊、又去溼地散步，到處去野餐。
因為太陽越來越大，V自己自製的雨傘架，替他遮陽😎
他真的是唯一一個我看過艷陽外出都要撐陽傘的法國人，比我還台灣人😂😂
聽說南法的土壤都是這樣很乾燥、缺水的。
夏天真的是太陽直曬又乾燥，今年夏天我想來完成我的小願望：曬個小麥肌！
只希望到時候變得像髒髒的，洗不乾淨那樣就好...
去海邊的那天，因為我們兩個不想下海水就在岸邊疊起了石頭，最後我還放了一個小蝸牛在上面。
疊石頭與立蛋有異曲同工之妙，我覺得我有這方面的技能🙆
小蝸牛望海景 筠婷作
最後，附上我在JM的菜園內發現的第一顆熟成的番茄～ 應該再過一陣子就會有吃不完的番茄了哈哈
只是他們較常把番茄拿來煮或製作成番茄醬汁，不像我們會把牛番茄拿來水果，所以都是種植大番茄居多。
偶爾才會放小番茄在沙拉裡吃，或是當作餐前酒的小品，不太會當作飯後水果吃。
Bisous,
筠婷
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